AURORA
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IVA inclusa, spedizione esclusa
Termine di spedizione 3 - 5 Giorni lavorativi
VINO ROSSO | 750 ml
Sangiovese e Ciliegiolo
Anno di impianto: 2005
Metodo di difesa: Biologico
Metodo di raccolta: Manuale, in cassetta.
Metodo di vinificazione
Raccolta manuale in piccole cassette.
Pigiatura e fermentazione alcolica termocontrollata con macerazione delle bucce per 15 giorni.
Maturazione di 6 mesi sulle fecce in acciaio inox e ulteriore affinamento di un anno di bottiglia